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Novlangue est un univers totalitaire inspiré de 1984 (G Orwell)

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 Vos desserts préférés!

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Valkyrie
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MessageSujet: Vos desserts préférés!   Lun 10 Nov 2014 - 13:10


Alors moi c'est le millefeuille à la fraise
ou la crême brulée
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MessageSujet: Re: Vos desserts préférés!   Lun 10 Nov 2014 - 13:19

Un flan patissier
Un Saint honoré

Ca compte une valkyrie nappée de chantilly ?
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Valkyrie
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MessageSujet: Re: Vos desserts préférés!   Lun 10 Nov 2014 - 13:24

oui .... ça compte.

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MessageSujet: Re: Vos desserts préférés!   Lun 10 Nov 2014 - 18:42

crème brulé
cup cake
les crêpes ( ebn ouais c'est de chea moi)
les boules au chocolat

bref très sucre!
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MessageSujet: Re: Vos desserts préférés!   Mar 11 Nov 2014 - 14:08

la laitière vanille bave
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Valkyrie
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MessageSujet: Re: Vos desserts préférés!   Dim 16 Nov 2014 - 11:56

La Danette au chocolat, le gros pot, avec une cuillère à soupe.
Le fraisier.
Le millefeuille.
Le diplomate que faisait ma grand mère.


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Mais il faut pas que tu désespères, perds pas espoir

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Ce sera plus des mensonges, quelque chose de grand
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MessageSujet: Re: Vos desserts préférés!   Dim 16 Nov 2014 - 12:50

C'est quoi un diplomate ?
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MessageSujet: Re: Vos desserts préférés!   Dim 16 Nov 2014 - 13:01

C'est un diplodocus qui a passé trop de temps à la plage fun1

super, merci Kes... Exclamation
peace




attend
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MessageSujet: Re: Vos desserts préférés!   Dim 16 Nov 2014 - 15:23

Citation :
Le diplomate qui se faisait ma grand mère.

Un diplodocus ? Razz
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MessageSujet: Re: Vos desserts préférés!   Dim 16 Nov 2014 - 19:56

Tss. Béotiens !  Very Happy


Ingrédients
Nb de personnes : 8

   150 g de chocolat
   200 g de crème fraîche
   15 cl de rhum
   60 g de sucre en poudre
   250 g de biscuits à la cuillère
   3 jaunes d'œufs
   2 cuillères à café de d'arôme de vanille

Méthode de préparation
Préparation : 15 minutes 
Temps supplémentaire : 4 heures au réfrigérateur
Prêt en : 4 heures 15 minutes

Fouetter la crème fraîche jusqu'à obtention d'une mousse.
Faire fondre au bain-marie doux le chocolat.
Ajouter aussitôt les jaunes d'œufs et la crème fouettée.
Sucrer et ajouter l'arôme de vanille.
Tremper les biscuits dans un mélanger rhum/eau et en tapisser le fond et les bords d'un moule carré. (ou rond, ma mamie préférait les moules ronds Very Happy)
Verser par-dessus la crème et placer au réfrigérateur pendant minimum 4 heures.
Servir avec de la crème vanillée. (ou pas)

(Et oui, il est bien question de "tremper son biscuit" à un moment donné, oui oui oui !)

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MessageSujet: Re: Vos desserts préférés!   Dim 16 Nov 2014 - 20:29

tremper son biscuit dans du rhum bave


Mais 4h au réfrig, tsss, c'est le genre de gâteau que je risque pas de faire. Faut prévoir trop à l'avance.
Cette semaine je vais tenter une tarte au praline, en tant que feignasse j'ai acheté la pâte et les pralines sont toutes prêtes, donc ça va être facile Very Happy

Sinon je fais de super bon fondant au chocolat et un gâteau vert terrible bave
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MessageSujet: Re: Vos desserts préférés!   Dim 16 Nov 2014 - 20:59

Le fondant en chocolat, une fois que t'es bien def', c'est juste trop bon Very Happy

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MessageSujet: Re: Vos desserts préférés!   Dim 16 Nov 2014 - 21:10

j'ai pas dit Space fondant ! fun1
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MessageSujet: Re: Vos desserts préférés!   Dim 16 Nov 2014 - 22:18

Moi non plus... gnagna

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MessageSujet: Re: Vos desserts préférés!   Dim 16 Nov 2014 - 22:58

et pas besoin d'être défoncey pour apprécier mon fondant Like a Star @ heaven
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MessageSujet: Re: Vos desserts préférés!   Dim 16 Nov 2014 - 23:03

Le mien non plus. C'est juste en bonus. love3

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MessageSujet: Re: Vos desserts préférés!   Lun 17 Nov 2014 - 9:32

Keseena Hammond a écrit:
et pas besoin d'être défoncé pour apprécier mon fondant Like a Star @ heaven

Du coup tu en amènes un quand ?

On est pas si loin que ca je crois Wink
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MessageSujet: Re: Vos desserts préférés!   Lun 17 Nov 2014 - 9:56

Si vous donnez les recettes je trouve que ce post va devenir trés intéressant bave
personnellement dans un bon resto ce qui va me faire gémir , ce n'est pas le plat principal mais le dessert.
Dernièrement j'étais dans un petit resto à STRASBOURG appelé le petit tonnelier, et si on ne m'y avait pas invité je n'aurais pas pu me l'offrir.
Dessert: crême brulée au butternut!!!
oui le butternut est un légume!
but it's fuckin' good!

oups je m'emporte, mais je vous jure j'ai failli jouir sur ma chaise
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MessageSujet: Re: Vos desserts préférés!   Jeu 19 Fév 2015 - 13:31

envi de çà !!!!!


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MessageSujet: Re: Vos desserts préférés!   Jeu 19 Fév 2015 - 15:10

Moi il s'appelle Aima mon dessert préféré Razz
C'est quand que je te bouffe chaton ? Like a Star @ heaven
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MessageSujet: Re: Vos desserts préférés!   Sam 28 Fév 2015 - 23:41

GROSS !

Pasteis de nata
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MessageSujet: Re: Vos desserts préférés!   Dim 3 Jan 2016 - 17:49

Vous aimez plus les desserts scratch
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